LE CAFE EN CHIFFRES

 


Le Brésil est à l’origine de 97% de la production mondiale de café, ce qui en fait évidemment le PREMIER producteur mondial, suivi de la Colombie.

 

Le café est la DEUXIEME boisson la plus bue au monde, après l’eau.

 

Le café se classe du DEUXIEME rang des échanges commerciaux internationaux. Juste derrière le pétrole et avant le charbon, la viande, le blé et la sucre.

 

Chaque jour, 2 PERSONNES SUR 3 consomment du café un peu partout sur la planète.

 

La Finlande et la Suède sont les deux plus grand consommateurs de café, avec une moyenne de 5 TASSES par jour par habitant.

 

Il y a 70 PAYS PRODUCTEURS de café dans le monde.

 

La France compte 70.000 CAFES (établissements).

 

En Colombie, environ 350.000 FAMILLES vivent de la culture du café.

 

6 millions DE TONNES DE GRAINS DE CAFE sont produites par an.

 

Dans les pays producteurs, quelques 25 millions DE PERSONNES travaillent dans l’industrie du café.

 

2,5 milliards DE TASSES DE CAFE sont bues chaque jour dans le monde.

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